Como escolher o tamanho certo de recipiente Pyrex

Resposta rápida

Escolha recipientes retangulares para refeições completas e empilhamento no congelador, e recipientes redondos para sopa, salada e acompanhamentos individuais. Se cozinha em lote, comece com um conjunto retangular de 10 peças; se embala vários alimentos diferentes ao mesmo tempo, um conjunto de 18 peças com tampas multicoloridas mantém as porções identificáveis. Compre primeiro um recipiente redondo de 4 chávenas se só precisar de testar um tamanho antes de se comprometer com um conjunto.

Comece pela comida, não pela contagem de peças

A contagem de peças de um conjunto diz-lhe quantos recipientes e tampas obtém, não quanta comida eles comportam. Antes de comparar conjuntos, liste as três ou quatro coisas que realmente armazena numa semana normal: uma porção de refeição completa, um acompanhamento de vegetais, uma sopa ou salada, e talvez fruta cortada. Essa lista determina se precisa de alguns recipientes grandes ou muitos pequenos.

Os recipientes retangulares encaixam em alimentos densos e de corte quadrado e empilham com menos espaço desperdiçado no frigorífico ou congelador. Os recipientes redondos lidam melhor com líquidos e alimentos soltos como salada porque não há cantos onde o molho ou o caldo se possam esconder. Se a sua lista é maioritariamente de refeições completas, opte pelo retangular. Se é maioritariamente sopa, salada ou acompanhamentos, opte pelo redondo.

Combine a capacidade com a porção que embala

O erro de tamanho mais comum é comprar recipientes demasiado grandes para porções do dia a dia, o que deixa a comida a nadar em espaço vazio e torna o empilhamento instável. Um recipiente redondo de 4 chávenas é um tamanho realista para uma tigela generosa de sopa ou uma salada completa, razão pela qual funciona bem como compra de teste antes de comprar um conjunto inteiro.

Para refeições completas, geralmente quer um recipiente que a comida preencha na maior parte. Para acompanhamentos e snacks, recipientes mais pequenos reduzem o número de vezes que abre um grande. Se as opções do seu catálogo não listarem capacidades exatas para cada peça de um conjunto, trate isso como uma limitação real: contacte o vendedor ou verifique a embalagem antes de assumir que um conjunto cobre um tamanho de porção específico.

Escolha um sistema de tampas que realmente manterá

As tampas são a parte com que interage todos os dias, por isso escolha um sistema que corresponda à forma como se organiza. As tampas multicoloridas permitem-lhe atribuir uma cor a uma pessoa, um dia ou um tipo de alimento, o que acelera a procura do recipiente certo num frigorífico cheio. As tampas de cor única parecem mais arrumadas, mas não dão qualquer pista visual.

Tampas bem ajustadas ajudam a manter os alimentos frescos, mas nenhuma tampa dura para sempre se for forçada no recipiente errado. Mantenha as tampas emparelhadas com os seus recipientes e verifique se o conjunto que compra inclui uma tampa para cada recipiente, em vez de assumir que sim.

Planeie o empilhamento e o espaço de arrumação

Meça a altura da prateleira do seu frigorífico e do seu armário antes de comprar um conjunto grande. Recipientes redondos empilháveis poupam espaço, mas uma pilha de redondos é menos estável do que uma pilha de retangulares, por isso mantenha a pilha mais alta numa prateleira inferior. Os conjuntos retangulares geralmente aninham-se e empilham-se de forma mais previsível, o que é importante se congela refeições em lote.

Decida também onde os recipientes vazios vão viver. Um conjunto de 10 peças é mais fácil de armazenar numa cozinha pequena do que um conjunto de 18 peças, mas um conjunto de 18 peças significa menos lavagens a meio da semana. Escolha com base no espaço do seu armário e na frequência com que liga a máquina de lavar loiça, não no maior número disponível.

Regras de decisão para escolher um tamanho

• Se embala refeições completas para a semana: Escolha um conjunto retangular para que as porções encaixem sem espaço desperdiçado e empilhem uniformemente no congelador. Comece com o conjunto retangular de 10 peças.
• Se armazena muitos alimentos diferentes ao mesmo tempo: Escolha um conjunto com tampas multicoloridas para poder identificar o conteúdo sem abrir cada recipiente. O conjunto de 18 peças com tampas multicoloridas encaixa neste padrão.
• Se armazena principalmente sopa, salada ou acompanhamentos individuais: Escolha recipientes redondos, que lidam melhor com líquidos e alimentos soltos do que os cantos retangulares. O conjunto redondo de 10 peças com tampas azuis é a melhor escolha.
• Se não tem a certeza sobre a capacidade: Compre primeiro um recipiente redondo de 4 chávenas, use-o durante uma semana e depois dimensione o seu conjunto em torno do que realmente coube. Teste antes de se comprometer com um conjunto grande.

Factos do produto para comparar

• Pyrex® Simply Store® Conjunto de Armazenamento Retangular de Vidro para Preparação de Refeições de 10 Peças: Conjunto de 10 peças inclui recipientes retangulares de vidro em vários tamanhos para preparação e armazenamento versáteis de refeições, com tampas bem ajustadas. Um bom ponto de partida se embala refeições completas e quer formas retangulares que empilhem eficientemente no frigorífico ou congelador.
• Pyrex® Simply Store® Conjunto de Armazenamento de Alimentos de Vidro de 18 Peças com Tampas: Conjunto de 18 peças inclui recipientes de vidro variados e tampas multicoloridas que o ajudam a identificar rapidamente diferentes itens no seu frigorífico ou congelador. Melhor se armazena vários alimentos diferentes ao mesmo tempo e quer codificação por cores para distinguir porções sem abrir tampas.
• Pyrex® Simply Store® Recipiente Redondo de Vidro Tingido de 4 Chávenas com Tampa, Rosa: Recipiente redondo de 4 chávenas com tampa, dimensionado para porções individuais ou acompanhamentos como sopa ou salada. Uma forma de baixo compromisso para testar se um tamanho redondo de 4 chávenas se adequa às suas porções típicas antes de comprar um conjunto completo.
• Pyrex® Simply Store® Conjunto de Armazenamento Redondo Tingido de 10 Peças com Tampas de Plástico Azuis: Conjunto de armazenamento redondo de 10 peças com tampas de plástico azuis, empilhável para poupar espaço no frigorífico ou na despensa. Escolha este se o seu armazenamento for maioritariamente sopas, saladas e acompanhamentos, e quiser um formato redondo empilhável com tampas correspondentes.

Quem deve comprar cada tamanho

Melhor para

• Cozinheiros de lote que congelam refeições completas e precisam de empilhamento retangular
• Agregados familiares que embalam vários alimentos diferentes e querem tampas com código de cores
• Qualquer pessoa que queira testar uma única porção redonda de 4 chávenas antes de comprar um conjunto

Não para

• Compradores que precisam de capacidades exatas listadas para cada peça de um conjunto antes de comprar
• Cozinhas com espaço de armário muito limitado onde um conjunto de 18 peças seria difícil de armazenar